Ladbrokes立博官网多措并举强化生鲜乳质量安全监管 筑牢市民“奶瓶子”安全防线
为切实保障广大市民喝上安全、优质的放心奶，助力我市奶业高质量发展，Ladbrokes立博官网多措并举持续加强生鲜乳生产、收购、运输全过程质量安全监管，坚持源头严防、过程严管、风险严控，构筑生鲜乳质量安全坚实屏障。
一是狠抓源头管控。强化对奶牛饲养管理、生产经营、疫病防控等关键环节的日常监管，加大对布病、口蹄疫等奶牛疫病的监测和预防，今年以来共监测抽检相关样品约1100份，均未检出病原核酸阳性，切实保障奶牛健康。
二是严把收购准入。严格审查生鲜乳收购站资质，确保收购主体资质合法、设施设备达标、卫生环境合格、贮存运输规范、管理制度健全。推行标准化管理流程，严格执行“批批必检、合格收购”制度，确保进入加工环节的生鲜乳100%合格。
三是严控储运环节。严格管理生鲜乳运输车辆，对储存运输条件、交接单规范执行、设施设备清洗消毒、人员健康证明、质量检测报告及留样管理等关键环节开展不定期核查，确保生鲜乳运输过程安全。
四是织密监测网络。建立健全日常监管与监督抽查紧密结合的监管机制，实现对监管对象和生鲜乳违禁添加物检测项目的“双覆盖”。
五是规范购销秩序。推动风行牛奶等乳品生产企业与本地奶牛养殖场建立紧密合作关系，严格执行《生鲜乳购销合同》一年一签、一年一价制度，维护生鲜乳定向收购、订单生产的良好秩序。
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