增城区：增城丝苗米入选农业品牌精品培育计划
日前，农业农村部市场与信息化司公示2025年农业品牌精品培育计划名单。增城丝苗米名列其中，是全国9个入选的粮油类区域公用品牌之一、广东省唯一入选粮油类区域公用品牌，也是继增城荔枝后，增城区第二个入选农业品牌精品培育计划名单的区域公用品牌。
增城丝苗米谷粒细长苗条、关刀尾，米粒晶莹剔透、泛丝光，米饭清香、松软、爽滑，是广府煲仔饭的最佳食材，享有“米中碧玉”之美誉。近年来，增城区依托朱村万亩丝苗米基地，建设国家现代农业产业园，坚持科技赋能“土特产”，围绕发展新质生产力布局产业链，推动增城丝苗米产业全链条升级，将增城丝苗米“土特产”打造成富民“大产业”。
突出源头创新“强底色”
做强种业“芯片”
近年来，增城区大力实施种业振兴行动，成立广州国家农业科创中心增城研究院，入驻“湾区种质数字港”，携手农业科研机构开展良种培育。
一方面大力培育当家品种，推广野生稻复种技术，与省农科院水稻研究所共建20亩丝苗米野生稻复种繁育基地，从30多个优质增城丝苗品种中，筛选出美占香、象牙占等适合本土种植、成熟度更高的中高端丝苗品种，通过院士试验田进行精心种植，打造出增科新选丝苗1号等当家品种。另一方面积极追溯丝苗家谱，依托广州国家农业科创中心发布丝苗米种质大数据，追溯增城丝苗米全国“嫡系血亲”，并以数字模拟还原增城丝苗米500年的“开枝散叶”路径，从核心种质筑牢增城丝苗米产业发展根基。
突出过程创新“补链条”
助力高效生产
聚焦育秧、种植、加工等产业链各环节全过程，增城区加大智能农机装备、精准农业技术、智慧农业系统等投入，催生农业新质生产力。
在育秧环节，增城区已建成全省领先、年育秧能力1万亩的智能化水稻育秧工厂，采用水稻暗室叠盘育秧、多层立体育苗等技术，以及催芽室、温室智能物联网控制系统等工厂化育秧设施，解决育秧难题，实现丝苗米产业园100%集中育秧，育秧效率提高25%。
在种植环节，增城区引入北大荒、天禾等专业公司和种植大户，应用无人驾驶拖拉机等农机装备，落地业界首个5G丝苗米精准种植项目，培育3家省级全程机械化农事服务联合体；组建6支农技服务轻骑兵，重点对100亩以上的种粮大户提供全方位农技服务，示范推广侧深同步施肥、宽窄行插植等种植技术；利用5G智慧平台、虫情监测台等手段，实现种植全过程的科学管控，2024年成功入选第一批全国农业生产全程机械化示范县（主要农作物）创建名单。
突出平台赋能“强龙头”
强化示范带动
近年来，增城区加强财政项目资金、资源的整合，聚集现代生产要素，以“丝苗米+设施畜牧”为主导产业成功入选国家现代农业产业园创建名单，创建丝苗米省级现代农业产业园，积极建设高水平现代农业发展平台。
期间，增城区积极引入农业新型经营主体，围绕产业基地建设、产业融合发展、绿色发展、科技装备支撑等方面对农业企业给予大力支持，推动扩大丝苗米种植面积，提高丝苗米产值。开展5G智慧农业信息化平台建设，安装智能监测系统，实时监测田间禾苗生长、土壤、大气环境、水质等情况，及时发布病虫害预警。此外，大力推广绿色种植，在朱村街丝苗米产业园核心区、派潭镇大埔村和高村连片水稻集中种植区，各创建1个千亩水稻全程绿色高产高效技术模式示范片区；建立广东丝苗米“六好”稻田示范基地，探索形成广东丝苗米品质栽培技术集成；建设增城丝苗米绿色低碳生态农业标准示范区。
突出产业创新“兴业态”
推动融合发展
为推动农文旅深度融合，助推乡村产业提质增效，增城区加快发展农产品生态文明、创意农业、休闲农业、乡村旅游、科普研学等新业态、新模式。
值得一提的是，增城区已开启“订单”农业新范式，推出“东稻主”稻田限量定制活动，开发“稻田时光”微信小程序，为订购人提供稻田农文旅体验等六大增值权益，催生现代农业新业态。
另外，增城区深化产学研游融合，以产业文化展览馆、育秧工厂等为节点，推出3条增城“丝苗之旅”主题体验线路，研发29项研学课程及手册，开展增城丝苗米稻田主题研学文旅活动。加强多元主体联动融通，在朱村乡村振兴会客厅首开区建成并运营集乡居度假、丝苗文化、文创体验于一体的民宿，加强与能记家庭农场、稻田公园的联动融通，发展食、住、购、展、游、学融合文化旅游项目，赋能增城丝苗米全产业链示范园。
突出营销创新“树品牌”
提升品牌价值
增城区强化区域公共品牌体系建设和宣传，通过农业纪实电影、“认养一亩田”、丝苗米产业论坛等途径，擦亮丝苗米“金名片”。
目前，增城丝苗米已是国家地理标志产品和国家地理标志证明商标“双地标产品”，获得第二届中国农业博览会获金奖，“增科新选丝苗1号”获首届全国优质稻（籼稻）品种食味品质鉴评金奖，增城丝苗文化系统入选第七批中国重要农业文化遗产。全区注册丝苗米商标72个，广东省著名商标2个、名牌产品3个，拥有全国和广东省“名特优新农产品”“粤字号”等品牌。
特色农产品有了新“名片”，还得把这张“名片”传递出去，把农产品卖出去。
为此，增城区搭好“一大会一联盟一中心”平台载体，讲好增城丝苗米故事。成立增城丝苗米产业联盟，成功承办中国（增城）丝苗米产业高质量发展大会，发布广东丝苗米产业共建计划和增城丝苗米全产业链标准，建成并投入使用增城土特产品牌运营中心，为区域企业提供农产品展示平台，为消费者提供“一站式”了解和采购增城“土特产”服务窗口。
此外，增城区还用好“一栏目一大赛一电影”传播媒体，提升增城丝苗米知名度。以电影、短视频、电视栏目等年轻受众喜爱的方式讲好增城丝苗米故事，举办“增城丝苗”拍客大PK短视频大赛，协助中国农业电视电影中心拍摄纪实电影《回农村干大事》，以文化赋能提升增城丝苗米知名度和美誉度。
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