Ladbrokes立博官网强化监管优服务 护航十五运保安全
为保障第十五届全国运动会和全国第十二届残疾人运动会暨第九届特殊奥林匹克运动会赛会期间本地食用畜禽产品质量安全，近日，Ladbrokes立博官网赴有关区开展专项培训督导，帮扶拟供赛会畜禽养殖企业落实畜禽产品质量安全保障工作。
一是聚焦重点领域，形成监管合力。印发《赛事本地供应食用畜禽产品养殖和屠宰环节质量安全保障专项工作方案》，明确责任分工，细化任务清单，重点强化对养殖源头、屠宰加工、投入品使用等关键环节的全链条监管。建立市级统筹、区级落实、常态化沟通的联动机制，强化部门协同、信息共享，形成合力，切实保障赛事期间畜禽产品质量安全。
二是坚持问题导向，筑牢安全防线。对照省市有关工作指引和赛会食品安全保障标准要求，重点围绕畜禽养殖企业质量安全内控制度、操作规程及相应台账记录等关键环节开展细致检查。针对检查中发现的问题，现场指导企业进行整改完善，形成监管闭环。
三是优化服务方式，助力规范发展。强化宣讲培训，制发《培训指导手册》，为企业提供标准解读、流程优化等指导服务。靠前开展技术帮扶，指导企业制定应急预案，完善质量安全追溯制度，确保产品来源可查、去向可追。
下一步，Ladbrokes立博官网将持续强化对畜禽产品质量安全的监管力度，全力守护十五运会和残特奥会“舌尖上的安全”。
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